【11月3日】『飲めない』からこそ知りたい、「あなたはなぜお酒に弱いのか」

【11月3日】『飲めない』からこそ知りたい、「あなたはなぜお酒に弱いのか」
お酒に弱いとはどういうことなのか、医学的な立場から医師がわかりやすく解説します。 『飲めなくても』お酒を楽しむにはまず、なぜお酒に弱いかという理論を理解しましょう。
ご提供予定時期:2017/11/03
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この商品について

  • 【11月3日】医師が解説 『飲めない』からこそ知りたい、「あなたはなぜお酒に弱いのか」

  • 『飲めなくても』それなりにお酒を楽しみたい。
    まずその一歩として、なぜお酒に弱いのかという理論を理解しましょう。
    お酒に弱いとはどういうことなのか、医学的な立場から医師がわかりやすく解説します。
  • ゲスト講師
    大澤 明彦(おおさわ あきひこ) 氏 
     長野県佐久穂町立千曲病院外科部長、健康管理部長
     WSET Level 4 Diploma
     米国ワインエデュケーター協会認定 CSW(Certified Specialist of Wine) 
     CWE(Certified Wine Educator) CSS(Certified Specialist of Spirits)
    (アジア初の三冠)
     日本ソムリエ協会認定 シニアワインエキスパート
     La Confrérie des Chevaliers du Tastevin(ブルゴーニュワイン騎士団) 叙任


    開催概要
    ◆開催日:11月3日(金・祝) 15:00-18:00
    ◆開催場所:白金ワインアカデミー
    東京都港区白金2-7-16
    ファミールグラン白金ヴェルデフォーレ1F
    ◆アクセス:
    東京メトロ南北線・都営三田線 白金台駅2番出口 … 徒歩約3分
    東京メトロ南北線・都営三田線 白金高輪駅1番出口 … 徒歩約5分
    ◆講師:
    講師:安田まり(白金ワインアカデミー講師)
    「ビジネスパーソンのためのワインの基礎知識」
    ゲスト講師:大澤 明彦 氏 
    「なぜお酒に弱いのか」
    ◆ワインの試飲3種類を予定

    [試飲予定アイテム]

    11月3日は、ゲスト講師の大澤明彦氏が、世界的に有名なフランスの産地であるブルゴーニュのワイン騎士団に叙任されているため、ブルゴーニュから3本を予定しています。そのうちの2本をご紹介します。

    ◆ドメーヌ・デュジャック ジュヴレイ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ オー・コンボット 2014  (赤ワイン)
    (輸入元の希望小売価格は税込み23,760円)

    数百年の歴史をもつ生産者がひしめく中で、ドメーヌ・デュジャックの創業は1968年とまだ歴史が浅いにもかかわらず、創業者ジャック・セイスが一代で世界にその名を知らしめた生産者です。
    この造り手のことを知っていれば、宴席も盛り上がるでしょう。

    ◆ジョゼフ・ドルーアン ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ・レ・ダモド 2010 (赤ワイン)
     (小売価格 10,000円程度)

    もしご自分がワインを選ぶ役割になってしまったら・・「ジョゼフ・ドルーアン」の名前を覚えていれば、まず困ることはないでしょう。
    質・量ともにブルゴーニュを代表する生産者です。

    ★輸入元の在庫状況により入手できない場合もございます。その場合は、同等のワインをご用意いたしますので、予めご了承ください。

    [事前にお読みください]
    ※料理やおつまみのご提供はありません。
    ※お酒の弱い方を対象としておりますが、もちろんワインがお好きな方もお越しください。
    ※アルコール類にアレルギーのある方はご遠慮ください。
    ※ワインの試飲がありますので、お車でのご来場はご遠慮ください。
  • ★本セミナーへのお申込みは、10月27日(金)23:00 で締め切ります。
    ★10/29(日)23:00までにチケットの利用確定が必要となります。

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