このチケットについて

  • 生産者のもとを訪れ、奈良にこだわったお料理

  • 恵まれた気候や高い生産能力を生かして、古くから農業が発達してきた奈良。
    セトレグループだからこそできる各地域からの贈り物とのコラボレーションで、“奈良ならでは…”だけではなく、新たな奈良の魅力をお届けいたします。セトレはジャンルにとらわれない、器から食材・調理法・・・奈良づくしのお料理をご堪能ください。
  • 奈良を感じるランチメニュー

  • 【ランチメニュー 一例】
    ●Hors-doeuvre varies
    大和ポークの低温調理
    奈良県産の野菜のサラダメスクラン
    平飼い卵のロワイヤル 片上醤油の香り
    瀬戸内からの贈り物 カルパッチョ

    ●Soupe
    県産サツマイモのポタージュ

    ●Plat
    週替り山本三輪パスタ
    自家製大和ベーコンのアマトリチャーナ

    ●Pain

    ●dessert
    本日のデザート

    コーヒー・紅茶
    ※季節によって食材が変わりますのでご注意ください。
  • 奈良の素晴らしい伝統工芸に触れる時間

  • 奈良の職人がつなぐ過去と未来。これまでの日本を知り これからの日本を創る場所・匠室は、奈良の職人の技術や想いを結集させたお部屋です。伝統を守り 継承し 発展させる職人との協働で創り上げました。このお部屋で、伝統の技術に触れられるアクティビティをご用意しております。奈良の魅力を感じられる時間をお過ごしいただけます。
  • 今回は、通常より約13%OFFの金額でご提供させていただきます。

    ●ランチ  お1人様¥2,800 × 2名様分
    ●匠室体験 お1人様¥3,000 × 2名様分
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    合計 ¥11,600 
¥10,000 (税込/送料込)
販売終了

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