この商品について
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Captain Beef 1万円セット
- 【価格】
・10,800(税込・送料込)
【セット内容】
・牛肉100%パティ…113gx8枚
・バンズ…60gx8個
・1ポンドリブアイ…450gx1枚
・Lボーン…400g upx1枚
リブアイはロースの中でも特に肉汁が豊かでやわらかい真ん中の部位。赤身の旨味だけでなく、適度にのった脂の旨味が絶妙のバランス。真っ先に赤身の旨味が押し寄せ、噛んでいくうちに香ばしく焼けた脂の甘みが追いかけてきます。
Lボーンはいわば、骨付きのサーロイン!骨付き肉ならではの迫力がたまりません。
サーロインでもリブアイに一番近い部分で、しかも骨付き。旨くないわけがありません。 -
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