【事業者・法人向け】
echonica養蜂園とENjiNEのご担当者様と養蜂の事やIT技術についてプライベートな個別交流会に参加できます。
チケット購入していただいた方とは養蜂の事や地域の事、ITの新しい技術の事、一緒に作りあげたい事など。
ご協力できる範囲内ですが、前向きにお話して協力させていただきます。
できる事であれば何でもできるチケットです。
今回は、このチケットのためにシェフが考案していただいた季節の蜂蜜料理を楽しみながら
チケットの額以上の価値を一緒に語りましょう。
例)
こんな蜂蜜をつくりたい
こんな商品を作りたい
ENjiNEに参加したい
こんな事を体験したい
自分の土地で蜂蜜を作ってたくさん食べたい
もちろん、仕事のお話し抜きで会話を楽しみお食事を楽しむだけでもOKです。
鎌倉はちみつ 120g×3本
支援者のお名前クレジット
お礼の手紙付き
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ラ バンリュー アトリエ サイトウ様(横浜 元町)
http://www.la-banlieue.com/Webページより 転載
Concept
「ラ・バンリュー」直訳すると“郊外”を意味する。
東京をパリとするならば、近郊の横浜は郊外と見立て、料理を発信していきたいという願いから。
厳選した産地直送の有機栽培の野菜や旬の食材を的確な火入れと調理法で、
その日にこそ存在するコースをご提供させて頂きます。
一軒家を改装した限られた数のテーブルにて、
大人のゆったりとした時間をお過ごしいただければ幸いです。
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